Δημοσιεύτηκε στις 17 Μαΐου 2022
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Εστιατόριο Ξενοδοχείου - Μεσογειακή Κουζίνα
ΒΡΑΒΕΥΜΕΝΟ: Limanaki Fish Restaurant, Amathus Beach Hotel, Λεμεσός
Γνωστό και αναγνωρισμένο ως ένα από τα κορυφαία εστιατόρια για ψάρια και θαλασσινά στην Κύπρο, το Limanaki Fish Restaurant του Amathus Beach Hotel στη Λεμεσό, αποτελεί την ιδανική επιλογή για ένα ειδυλλιακό δείπνο υπό τον παφλασμό των κυμάτων. Η μοναδική του τοποθεσία, ακριβώς πάνω στο κύμα, η γαλήνια ατμόσφαιρά του, το εκλεπτυσμένο περιβάλλον του και η εκπληκτική θέα στη Μεσόγειο που προσφέρει είναι οι πρώτες εικόνες που θα σε κερδίσουν. Οι δεύτερες φυσικά, είναι οι εικόνες των αριστουργηματικών πιάτων του σεφ Μιχάλη Μιχαήλ, ο οποίος με ‘εφόδιά’ του, τους ποιοτικότερους και ολόφρεσκους καρπούς της θάλασσας, δημιουργεί γευστικά πιάτα που θα σε αφήσουν απόλυτα ικανοποιημένο. Το μενού του, το οποίο έχει έντονη μεσογειακή και τοπική διάθεση, με κάποιες διεθνείς αναφορές, περιλαμβάνει εκλεπτυσμένες γεύσεις με γκουρμέ πινελιές, ολόφρεσκα μικρά και μεγάλα ψάρια, καλοψημένο χταπόδι και καλαμάρι, γαρίδες και αστακούς, επιλεγμένα και λαχταριστά οστρακοειδή, μακαρονάδες με θαλασσινά και δροσερές σαλάτες. Πιάτα που συνθέτουν μια αξέχαστη γαστριμαργική εμπειρία η οποία ικανοποιεί και τους πιο απαιτητικούς επισκέπτες. Η γευστική απόλαυση στο Limanaki Fish Restaurant απογειώνεται με την εξαιρετική λίστα κρασιών και τις γλυκές αλχημείες, που περιλαμβάνονται στη σύνθεση του πλούσιου μενού του εστιατορίου. Η υψηλή αισθητική, η έμπνευση, η ποιότητα και η άψογη εξυπηρέτηση σε συνδυασμό με τη σφραγίδα επιτυχίας των τριάντα και πλέον χρόνων, κατατάσσουν το Limanaki Fish Restaurant στην κορυφή των επιλογών για φρέσκο ψάρι και θαλασσινά και του χαρίζουν για άλλη μία χρονιά το Cyprus Eating Award.
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: Amathina Luxury Hotels
ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: Goran Klacar
HEAD CHEF: Μιχάλης Μιχαήλ
EXECUTIVE CHEF ΞΕΝΟΔΟΧΕIΟΥ: Σάββας Σάββα
PASTRY CHEF: Έμιλη Βαμβακοπούλου
HEAD SOMMELIER: Alicia Tosoude
INFO: (25832000) Λεωφ. Αμαθούντος 75, Άγιος Τύχωνας, Λεμεσός. ΤΡ-Σ 19.00-22.30.
Σχετικά
Spring of Life Forever, το βραβευμένο βιώσιμο εστιατόριο στο χωριό
Η οικογένεια Μάστρου με αγάπη για τα εποχικά υλικά και με σεβασμό για τις πρώτες ύλες μάς προσκαλούν στο εστιατόριό τους, όπου η βιώσιμη γαστρονομία γίνεται πράξη
Γεύσεις πολυτελείας: Τα κορυφαία βραβευμένα εστιατόρια ξενοδοχείων στην Κύπρο
Εξαιρετική κουζίνα, υψηλή αισθητική και βραβευμένες γεύσεις στα καλύτερα εστιατόρια ξενοδοχείων της Κύπρου
5 γαστρονομικοί θησαυροί στην ύπαιθρο: Μοναδικές γεύσεις σε βραβευμένα εστιατόρια πέρα από τη φασαρία της πόλης
Ανακαλύψτε τις κρυμμένες γεύσεις έξω από τα αστικά κέντρα της Κύπρου
7 βραβευμένα εστιατόρια για έξοδο στη Λευκωσία
Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου, τα Cyprus Eating Awards, βράβευσαν και φέτος τα καλύτερα εστιατόρια του νησιού
11 από τα πιο ιστορικά μαγαζιά της Κύπρου, με πορεία άνω των 80 χρόνων
Mαγαζιά που μετράνε δεκαετίες και που διατηρούν αναλλοίωτες τις γεύσεις και την ιστορία τους
Η ομάδα του Vino Hospitality Group ξέρει από «καλό κρασί» (βίντεο)
Ο όμιλος που έχει σαφές όραμα να αναδείξει την οινική κουλτούρα
Αυτό είναι το κυπριακό προϊόν που ξεχώρισε στα Cyprus Eating Awards 2024 (βίντεο)
Κυπριακό Προϊόν της Χρονιάς 2024 αναδείχθηκε η Ποσυρτή Πιτσιλιάς
Ιάκωβος Γιαννακού: Ποιος είναι ο Chef της Χρονιάς 2024 (βίντεο)
Ένας ταλαντούχος νεαρός μάγειρας με φινετσάτη μαγειρική
Cyprus Eating Awards 2024: 20 αξέχαστες στιγμές από την 20ή τελετή βράβευσης
Ο κορυφαίος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου συμπλήρωσε 20 χρόνια ζωής και μας χάρισε στιγμές συγκίνησης, περηφάνιας, γέλιου και φυσικά γεύσης
Cyprus Eating Awards 2024: Η στιγμή που συγκίνησε ιδιαίτερα την Μαρία Μπεκατώρου
Η παρουσιάστρια της βραδιάς της τελετής βράβευσης μοιράστηκε με το κοινό μία πολύ δική της στιγμή
Cyprus Eating Awards 2024: Το απολαυστικό μενού της βραδιάς
Οι γαστρονομικές δημιουργίες που επιμελήθηκαν ο βραβευμένος με 1 αστέρι Michelin και διάκριση Green Star Παναγιώτης Γιακαλής και ο βραβευμένος ως Chef της Χρονιάς 2021, Ηλίας Αριστοτέλους
Cyprus Eating Awards 2024: Οι μεγάλοι νικητές της βραδιάς
Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου επιβράβευσε τους κορυφαίους της εστίασης.
